Cave à Maturation à Viande

Disponible en plusieurs capacités, découvrez notre cave à maturation à viande. Elle est équipée d'une plage de température allant de 1 °C à 25 °C. Cette plage vous permettra de conserver votre viande à une température optimale et sécurisée. Selon option choisie, elle peut contenir entre 127 Litres et 388 Litres. Sa puissance varie également selon le modèle allant de 0,14 kW à 0,17 kW.
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Cave de maturation à viande Dry Ager DX 1000 Premium S pour restaurant et boucherie

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TOP 3 des caves de maturation Dry Ager

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Cave de maturation viande, armoire de maturation viande - Fourniresto

Cave de maturation DX 500 Premium S pour la viande de boeuf, le jambon, les fromages

Steakhouse Pro Steak Ager cave de maturation pour steaks, autonome/encastrable, 1 zone, 98l, Température : 1-25°C, Humidité : 60-85 %, Eclairage intérieur LED blanc, Commande tactile

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Comment choisir une cave de maturation à viande ?

Cave de maturation à viande - 0,92 m - avec 2 portes vitrées - noire

Comment choisir une cave de maturation à viande ?

Comment fonctionne une cave de maturation ?

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Ancien modèle : Vitrine de maturation des viandes 4 faces vitrées TECFRIGO - Ma Cave à Vin